Demi Chef De Partie
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World
Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale.
Intraprendere un percorso con noi vuol dire lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso. Far parte della nostra famiglia significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e portare la propria identità e professionalità.
Stiamo ricercando un/una Demi Chef De Partie da inserire nella Brigata di Cucina dei nostri ristoranti, entrambi con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito: Caruso Nuovo Bistrot e Ristorante Don Carlos, con menzione nella Guida Michelin.
La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
Mansioni
- Supporto all'Executive Chef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo nel reparto
- Partecipare alla preparazione di prodotti alimentari secondo gli ordini degli ospiti di qualità costante; mis en place completo e stazione di allestimento per il servizio di colazione, pranzo e/o cena
- Garantire che tutte le attrezzature da cucina siano utilizzate e mantenute costantemente secondo i più alti standard
Profilo ideale
- Esperienza nel settore alberghiero o della ristorazione in un ruolo simile e forte passione per il lavoro e settore
- Conoscenza delle procedure di servizio e igiene
- Buona lingua italiana parlata
Città: Milano (centro) MM Montenapoleone
La società non è in grado di fornire l'alloggio.
Si offre
Un contratto di lavoro full time, su turni 5 giorni a settimana. Iniziale tempo determinato finalizzato all'inserimento.
L'attuale programmazione prevede turno unico (NO SPEZZATO).
RAL 23.000-24.000
Benefit
- Buoni pasto da 9 euro per giorno lavorato
- Sala ristoro con distributore pasti
- Conto mance
- Welfare
- Supporto allo sviluppo professionale
Vuoi iniziare questa meravigliosa esperienza? Candidati!
Al Grand Hotel et de Milan crediamo che la diversità delle persone sia un valore che arricchisce la nostra realtà e contribuisce all'eccellenza dell'ospitalità che offriamo ogni giorno.
Ci impegniamo a garantire un ambiente di lavoro inclusivo, rispettoso e basato sulle pari opportunità, in cui ogni collaboratore possa sentirsi accolto, valorizzato e libero di esprimere il proprio talento. Per questo accogliamo e incoraggiamo candidature provenienti da ogni background, senza alcuna discriminazione, promuovendo una cultura fondata sul rispetto, sulla professionalità e sull'inclusione.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'informativa completa è disponibile sul nostro sito: Privacy policy di Grand Hotel et de Milan
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1.562,7 €/mese
...- Filiale di Bresso per conto di un nostro cliente, player rinomato nella ristorazione italiana, sta selezionando un/una: | SOUS CHEF | 108870 | La risorsa sarà inserita all'interno di un prestigioso ristorante, situato nel cuore di Milano, caratterizzato da un ambiente...ConsigliatoTempo pienoTempo determinatoTurniWeekend40 h/sett.20.800 € - 25.000 €
Staff S.p.a., Agenzia per il Lavoro - filiale di Oggiono, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione/hotellerie: n. 2 CAPI PARTITA CON ESPERIENZA Per due strutture ristorative situate in zone limitrofe, siamo alla ricerca di n. 2 risorse...ConsigliatoTempo determinatoTurno unico2 turni- ...Pellico 3 Milano with an innovative menu curated by Chef Guido Paternollo; the Mio Lab Cocktail Bar, a... ...wastage. Qualifications ~1 year experience as Chef de Partie in 5 stars hotel ~2-3 years' experience as Demi Chef de Partie in 5 stars hotel Hyatt offers a...ConsigliatoTemporaneoLavoro stagionaleOrario flessibileTurno di notte
20.800 € - 25.000 €
Staff S.p.A. Filiale di Lecco cerca due capi partita con esperienza per strutture ristorative in zona Concorezzo. Offriamo contratto a tempo determinato, ambiente dinamico e possibilità di crescita professionale, con inquadramento CCNL Turismo Pubblici Esercizi livello...ConsigliatoTempo determinatoTurniTurno unico20.000 € - 24.000 €
Risorse SpA, filiale di Como, ricerca, per rinomato ristorante di Como: Posizione: Responsabile di Cucina - Capo partita La risorsa selezionata si occuperà di tutte le fasi della realizzazione dei pasti: colazione, primi, secondi, carne, pesce e dolci...Tempo pienoSomministrazioneDisponibilità immediataTurniTurno unico- ...production daily according to company policies. Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Assistant Pastry Chef) the performance of all direct reports. Responsible for the production, quality and presentation of the pastry and dessert assortment...
- pBWH Hotels Italy South-East Europe, BW PLUS MONZA E BRIANZA PALACE a Cinisello Balsamo (MI), cerca una persona dinamica da inserire nel team FB come Addetto/a sala e supporto cucina (Ristorante d'Hotel). /ppLa mansione prevede accoglienza, servizio in sala, preparazione...Turni40 h/sett.
- Sede: Old Wild West Limbiate Inquadramento: 6° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo Tipologia contrattuale: Tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica...Part-timeTempo determinatoTurniWeekend18 h/sett.20 h/sett.Orario flessibile24 h/sett.
1.543,86 €/mese
Azienda Cliente con sede ad Agrate Brianza, operante nel settore della ristorazione collettiva, ci ha affidato l'incarico di individuare, per potenziare l'organico della mensa aziendale, 1 persona interessata a ricoprire il ruolo di AIUTO CUOCO/A , da assumere tramite...Impiego permanenteTempo determinatoTurniWeekend3 turni10,45 €/ora
Jobtech , agenzia per il lavoro digitale, sta cercando un Cuoco/a per conto di una nota azienda operante nel settore della ristorazione collettiva a Nova Milanese. Cosa ti verrà offerto? Stipendio : Inquadramento al 3° Livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi con ...SomministrazioneTempo determinatoDisponibilità immediata40 h/sett.- ...fondamentale per una vacanza riuscita. In qualit di Aiuto Cuoco, ti occuperai della preparazione del buffet della colazione e assisterai lo chef nella realizzazione del buffet serale a 4 portate. Oltre alla presentazione curata del buffet, la corretta gestione degli alimenti...Lavoro estivoDisponibilità immediataVitto e alloggioTurno di pomeridiano
1.800 €/mese
ppbJobtech /b, agenzia digitale per il lavoro, seleziona bCuoco/a /b per bFabbrica libera /b, locale strutturato e molto conosciuto a bCasatenovo /b, un ambiente giovane, ma professionale, dove la qualità del servizio e il clima di squadra contano davvero. /ph3Cosa prevede...Impiego permanenteSomministrazioneTurniTurno unicoTurno di pomeridianoDal lunedì al venerdì- Overview Ami la cucina e vuoi trasformare la tua passione in un mestiere? Old Wild West di LISSONE — parte del Gruppo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione — è alla ricerca di giovani apprendisti/e di cucina pronti a mettersi in gioco e crescere con noi...Apprendistato
1.600 - 2.000 €/mese
Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, è alla ricerca di un AIUTO CUOCO da inserire nel team presso un'accogliente ristorante pizzeria a Cernusco Lombardone , in provincia di Lecco. Sì richiede: Esperienza pregressa come aiuto cuoco in ristoranti; Passione per ...Part-timeTempo determinatoDisponibilità immediataTurno di pomeridiano30 h/sett.20.882 € - 23.200 €
ppbSede: /b Old Wild West Lissone /p pbTipologia contrattuale: /b Contratto a tempo determinato /p pbTipologia oraria: /b Part-time /p pInquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento...Part-timeTempo determinatoTurniWeekend18 h/sett.20 h/sett.24 h/sett.- Randstad italia filiale di monza ricerca con urgenza 1 addetto cucina per nota catena steak house. Si offre la possibilità di scegliere tra contratto di somministrazione e contratto direttamente con il cliente. Preferibile contratto di apprendistato. Orario: part...Part-timeSomministrazioneApprendistatoTurni20 h/sett.
- Mansione Randstad italia filiale di monza ricerca con urgenza 1 addetto cucina per nota catena steak house. Si offre la possibilità di scegliere tra contratto di somministrazione e contratto direttamente con il cliente. Preferibile contratto di apprendistato. ...Part-timeSomministrazioneApprendistatoDisponibilità immediataTurni20 h/sett.
- Mansione Hai esperienza in attività a contatto con il pubblico? Sei una persona dinamica e socievole? Stai cercando lavoro come addetto mensa? Hai avuto esperienza in ambito ristorazione? Stiamo cercando te! Tipologia contrattuale: l'azienda offre inserimento...SomministrazioneTurni15 h/sett.Dal lunedì al venerdì
1.200 - 1.600 €/mese
Only Job Srl, Agenzia per il Lavoro filiale di Missaglia (Lc), seleziona per un'azienda del settore ristorazione n. 1 Aiuto Cuoco/a part time da inserire presso una trattoria/ristorante sita in Missaglia (LC). Requisiti: è richiesta esperienza pregressa nel ruolo e...Part-timeSomministrazioneDisponibilità immediata18 h/sett.- Descrizione azienda Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Cuoco/a per il suo punto vendita di Monza Maestoso (MB). La risorsa sarà inserita nel ristorante...Tempo pienoTempo determinatoContratto con partita IVATurni
- Per prossime aperture in zona Brianza/lombardia ricerchiamo personale di cucina: Chef, sous chef, capo partita e aiuto cucina. by helplavoro.it
- Taverna Felicità cerca una persona da inserire nel team e affidare la gestione del reparto cucina, con orario da giovedì a domenica. Si richiede esperienza in cucina e diploma alberghiero; siamo in un ambiente giovane, informale e senza ritmi inutilmente stressanti, con...
1.436,79 €/mese
Centro Diurno Integrato per anziani sito a Villasanta (MB) ricerca un/una Addetto/a alla cucina da inserire all’interno della struttura a partire dal 1° ottobre 2026 . Orario di lavoro Part-time – 17 ore settimanali , così distribuite: dal lunedì al venerdì...Part-timeTempo pienoTempo determinatoDal lunedì al venerdì- Old Wild West Limbiate cerca personale addetto/a cucina per supporto al banco e preparazione piatti, con orario part-time e inserimento determinato. La posizione prevede disponibilità su turni, inclusi weekend e festività. Si offre opportunità di crescita all'interno...Part-timeTurniWeekend
1.436,79 €/mese
ppCentro Diurno Integrato per anziani sito a bVillasanta (MB) /b ricerca un/una bAddetto/a alla cucina /b da inserire all’interno della struttura a partire dal b1° ottobre 2026 /b. /p pOrario di lavoro /p pbPart-time - 17 ore settimanali /b, così distribuite: /p ul libdal...Part-timeTempo pienoTempo determinatoDal lunedì al venerdì- Old Wild West Lissone cerca Addetto/a Cucina per integrare il team. La posizione è a tempo determinato part-time, con monte ore variabile e turno dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi. Ti occuperai di preparare e gestire le materie prime, eseguire le preparazioni...Part-timeTempo determinatoTurniWeekend
2.000 €/mese
QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un CAPO CUOCO PER MENSA – BRESSO Responsabilità: Il capo cuoco si occuperà di: - Effettuare e controllare gli ordini - Gestione della...Tempo pienoTempo determinatoDal lunedì al venerdì40 h/sett.- pOpenjobmetis, filiale di Seregno, seleziona una risorsa per la mensa aziendale di Nova Milanese (MB). La risorsa gestirà la cucina e preparerà circa 200 pasti al giorno, occupandosi anche degli ordini della merce tramite tablet. /ppSi richiede esperienza nella ristorazione...Tempo pienoSomministrazioneDal lunedì al venerdì40 h/sett.
1.200 - 1.600 €/mese
QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un CAPO CUOCO PER MENSA – BRESSO Responsabilità: Il capo cuoco si occuperà di: - Effettuare e controllare gli ordini - Gestione della...TemporaneoTempo pienoTempo determinatoTurno di pomeridianoTurno di giornoDal lunedì al venerdì40 h/sett.
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