Barman

Company Description

Fondato nel 2008 da Serge Triganò e dai suoi figli Jérémie e Benjamin (co-fondatori di Club Med), Mama Shelter è un luogo in cui puoi mettere in scena la tua vita quotidiana.

Si tratta di luoghi atipici, dove tutti si sentono a casa, luoghi nati da una miscela di influenze, libertà, sensazioni ed emozioni. Ogni Mama racconta la storia della città in cui si trova e tutte le influenze si fondono insieme. Offriamo ai nostri ospiti un'atmosfera gioiosa e un servizio eccezionale ad un prezzo accessibile a tutti. Più che camere e ristoranti, Mama Shelter è un moto continuo, un'atmosfera vibrante: un vero e proprio  rifugio urbano, non solo esteticamente gradevole  è moderno ma anche popolare, accogliente e sexy. Qualunque sia il motivo, noi siamo tutti qui per rendere l'esperienza del cliente il più indimenticabile possibile.
La nostra missione?: portare piccoli momenti di felicità alle persone.

Mama Shelter fa parte di Ennismore, un gruppo alberghiero creativo che affonda le sue radici in culture e destinazioni, con un portafoglio globale di brands. Ennismore è una joint venture con Accor, fondata nel 2021.

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Il nostro impegno per la diversità e l'inclusione:
Mama è un'azienda inclusiva e la nostra ambizione è quella di reclutare e promuovere talenti diversi. Le nostre pubblicità sono neutre dal punto di vista del genere; qui si utilizza il genere maschile per semplificare il testo.

Job Description

Il bar è il cuore pulsante di Mama. E tu sei quello che lo fa battere.

Da Mama Shelter il bar non è semplicemente un posto dove ordinare un drink.

È un luogo di incontro, di musica, di risate, di nuove conoscenze e di serate che iniziano con un cocktail e chissà dove finiscono.

Per questo cerchiamo un/una Bartender che sappia prendersi cura dei nostri ospiti, preparare drink con professionalità e, soprattutto, portare al bar quella buona dose di energia, personalità e good vibes che rende Mama... Mama.

Cosa farai:

Sarai protagonista dell'esperienza dei nostri ospiti al bar, occupandoti di un servizio attento, personalizzato e sempre con il sorriso.

In particolare:

• Accoglierai i nostri ospiti con energia, professionalità e cordialità.
• Prenderai le ordinazioni e ti occuperai del servizio fino al pagamento.
• Preparerei e servirai cocktail, drink e bevande con competenza e creatività.
• Ti assicurerai che il bar sia sempre pulito, ordinato e perfettamente rifornito prima e durante il servizio.
• Anticiperai le necessità del servizio, assicurandoti che nulla venga a mancare nel momento sbagliato.
• Ti prenderai cura dell'esperienza di ogni ospite, creando un'atmosfera calorosa, informale e coinvolgente.
• Collaborerai con il resto del team per garantire un servizio fluido e un'esperienza Mama impeccabile.

Qualifications

Sei tu la persona che cerchiamo?

Sei in grado di gestire la pressione.

E no, non stiamo parlando dei fornelli.

Hai un occhio per i dettagli e una capacità quasi soprannaturale di anticipare ciò che serve.

Hai buona memoria: un volto, un nome, un drink preferito... non ti sfugge niente.

Quando il bar si riempie, non vai nel panico: diventi semplicemente più veloce.

Sei multitasking, organizzato/a e riesci a gestire più richieste contemporaneamente senza perdere il sorriso.

Sei attento/a, disponibile e naturalmente ospitale: la gentilezza per te non è uno sforzo, è il tuo modo di lavorare.

E poi c'è il bar.

Il bar è il tuo playground.
Lo vuoi pulito, ordinato, organizzato e sempre pronto a dare il meglio.

Perché la mise en place è importante tanto quanto il cocktail che servirai.
Più che un semplice bartender, cerchiamo una persona capace di creare atmosfera.

Una persona che sappia trasformare un ordine in un'esperienza, un tavolo di sconosciuti in una conversazione e una serata qualunque in una serata da ricordare.

Se hai:

• Esperienza precedente come Bartender.
• Conoscenza delle principali tecniche di preparazione di cocktail e bevande.
• Attenzione alla qualità del servizio e alla cura del cliente.
• Buone capacità organizzative e di lavoro in team.
• Energia, entusiasmo e una naturale predisposizione al contatto con il pubblico.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festività.

potremmo essere un ottimo match.

Informazioni sul ruolo

Sede di lavoro: Mama Shelter Roma

Tipologia di contratto: Determinato 6 mesi

Orario: Full-time 

CCNL: Turismo Industria

Range Ral: 20.000 € - 24.000 € per 14 mensilità

Il ruolo prevede disponibilità a lavorare su turni, anche in fascia serale, durante i weekend e nei giorni festivi.

E avrai accesso a:

• Tariffe staff agevolate per soggiornare negli hotel del Gruppo.
• Sconti dedicati nei ristoranti e nei punti F&B del Gruppo.
• Ticket Restaurant 7.50 € a giornata lavorata 
• Un ambiente internazionale, dinamico e creativo.
• Un team che crede nello spirito di squadra e nella condivisione.
• E tanti altri vantaggi dedicati ai nostri team member

Additional Information

E il tuo EXTRA?

You don't miss the FLAIR.

Hai passione per il mondo della mixology e ti piace sperimentare.

Conosci i grandi classici, ma sei anche curioso/a di scoprire nuovi cocktail, tecniche e tendenze.

Un Martini shakerato? Volentieri.

Il tuo Irish Pub di fiducia? Lo conosci.

Ma non è certo l'unico bar che frequenti.