Addetto/a Ricerca e Sviluppo Prodotto e Controllo Qualità - Settore Pet Food

ph3Offerta di Lavoro: Addetto/a Ricerca e Sviluppo Prodotto e Controllo Qualità - Settore Pet Food /h3 pbAzienda: /b Valpet S.r.l. /p pbLuogo di lavoro: /b Granarolo dell’Emilia (BO) /p pbContratto: /b Indeterminato /p pbSettore: /b Produzione e Distribuzione Pet Food /p pValpet S.r.l. ricerca una figura motivata e precisa da inserire nell’area bRicerca e Sviluppo /b, con una preparazione specifica in bnutrizione e alimentazione animale /b, per contribuire alla formulazione e allo sviluppo di alimenti completi per cani e gatti. /p pLa risorsa risponderà direttamente alla Direzione Generale e avrà come attività centrale lo bsviluppo di nuove ricette e il miglioramento dei prodotti esistenti /b, attraverso la valutazione nutrizionale e tecnica delle materie prime e delle formulazioni. /p pIl ruolo comprende inoltre attività di bcontrollo qualità /b e bgestione della documentazione di prodotto /b, strettamente collegate allo sviluppo e alla sicurezza degli alimenti. /p h3Responsabilità principali /h3 h3Ricerca, sviluppo e formulazione /h3 ul liFormulare nuovi alimenti completi per cani e gatti e aggiornare le ricette esistenti, utilizzando strumenti tecnici e software di formulazione e tenendo conto dei fabbisogni nutrizionali degli animali, delle caratteristiche del prodotto e della fattibilità produttiva. /li liRicercare e valutare nuove materie prime e ingredienti, considerando il profilo nutrizionale, le caratteristiche tecniche e qualitative e l’impiego nelle ricette. /li liSeguire le prove di sviluppo e collaborare con la produzione per il passaggio dalla formulazione alla realizzazione del prodotto. /li liInterpretare i risultati analitici delle materie prime e dei prodotti finiti a supporto delle scelte formulative e del miglioramento delle ricette. /li liCurare l’aggiornamento delle etichette e della documentazione tecnica dei prodotti, verificandone la coerenza con le formulazioni e i requisiti applicabili. /li /ul h3Qualità e sicurezza del prodotto /h3 ul liGestire il campionamento e i controlli di routine sulle materie prime in ingresso, utilizzando la strumentazione aziendale per lo screening dei parametri analitici. /li liCoordinare i rapporti con i laboratori esterni accreditati per le analisi su materie prime e prodotti finiti, inclusi i controlli microbiologici e sugli OGM. /li liMonitorare i risultati dei controlli, segnalare tempestivamente eventuali non conformità e contribuire alla definizione delle azioni correttive. /li liGestire la tracciabilità e la rintracciabilità dei lotti destinati al mercato italiano, UE ed extra-UE, interfacciandosi con le figure veterinarie e gli enti competenti. /li liCollaborare al mantenimento delle procedure di autocontrollo e degli standard igienico-sanitari aziendali. /li /ul h3Il profilo che cerchiamo /h3 h3Formazione /h3 pCerchiamo una persona con un percorso di studi coerente con la bnutrizione e le produzioni animali /b. Saranno considerati preferenziali: percorsi universitari in nutrizione e alimentazione animale, scienze mediche veterinarie, scienze e tecnologie delle produzioni animali o percorsi affini con una componente significativa di alimentazione e nutrizione animale. /p h3Conoscenze ed esperienza /h3 ul liConoscenza dei principi di nutrizione animale, dei fabbisogni nutrizionali e delle principali materie prime impiegate nell’alimentazione animale, con particolare interesse per cani e gatti. /li liCapacità di leggere e interpretare analisi e schede tecniche delle materie prime. /li liEsperienza in ricerca e sviluppo o formulazione nel settore pet food o mangimistico considerata preferenziale. /li liSaranno valutati anche profili all’inizio del percorso professionale con una solida preparazione pertinente e una tesi, un tirocinio o un progetto in nutrizione animale o formulazione. /li liFamiliarità con software di formulazione, oppure predisposizione ad apprenderne l’utilizzo. /li liConoscenza dei principi di sicurezza e qualità dei mangimi; gradita familiarità con l’etichettatura del pet food. /li liBuona padronanza degli strumenti informatici e della lingua inglese, anche per la lettura di documentazione tecnica e scientifica. /li /ul h3Cosa offriamo /h3 ul liContratto a tempo indeterminato, con retribuzione e inquadramento commisurati all’esperienza e alle competenze. /li liUn ruolo con coinvolgimento diretto nello sviluppo dei prodotti e nel miglioramento delle ricette. /li liInserimento in un’azienda dinamica, fortemente attenta al benessere animale. /li liPossibilità di formazione continua e crescita professionale. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr