Specialista Impasti settore alimentare

Per importante realtà del settore alimentare siamo alla ricerca di una figura di SPECIALISTA IMPASTI.

Laureato/a in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini, e con consolidata esperienza nel settore molitorio o panificazione, la persona opererà trasversalmente su tutte le aziende e gli stabilimenti del gruppo su territorio nazionale.

 

Obiettivo del ruolo:

 

• Collaborare con i reparti Qualità, Operations e Acquisti, nonché con le aziende fornitrici, per monitorare e favorire la standardizzazione delle materie prime e dei processi utilizzati.
• Intervenire sia nel lavoro di routine che in caso di emergenze o criticità a supporto dei reparti Operations al fine di garantire la costanza e la qualità degli impasti.
• Collaborare a sessioni formative rivolte al personale interno / esterno all'organizzazione.
• Supportare la creazione di nuove ricette e contribuire allo sviluppo di nuovi prodotti collaborando con i colleghi di R&S, Acquisti e Qualità.
• Realizzare prototipi di nuovi prodotti.
• Sperimentare processi e ingredienti innovativi, al fine di mantenere elevata la qualità produttiva.
• Collaborare con i reparti tecnici e operations al fine di industrializzare processi produttivi innovativi, o al fine di avviare e consolidare la qualità produttiva di nuovi stabilimenti e linee di produzione.

 

 

Head quarter: Vittorio Veneto (TV). Richiesta disponibilità a trasferte per il 50/70% del tempo c/o altri stabilimenti aziendali (Veneto / Abruzzo e Campania).

 

Preferibile conoscenza lingua inglese per gestione comunicazioni interne e/o eventuali rapporti con clienti esteri.

 

Target RAL 50 / 70K

 

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo  e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato

 

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