Pizzaiolo/Aiuto Cuoco

Descrizione dell'azienda

Ibis Styles Roma Aurelia , parte del Gruppo Accor , uno dei brand alberghieri più importanti al mondo.
Il nostro hotel è fuori dagli schemi : design  industriale , super colorato , creativo e non convenzionale.
Qui non esiste la routine: crediamo nell’energia, nella personalità e nell’accoglienza fatta con il sorriso
Se ami gli ambienti dinamici e diversi dal solito, sei nel posto giusto!

Descrizione del lavoro

Ristorante Pizzeria all’interno dell’Ibis Styles Roma Aurelia  ricerca pizzaiolo esperto in pizza romana da inserire da subito nel proprio team.

• Preparazione impasti e gestione lievitazioni
• Organizzazione della linea
• Gestione completa del servizio pizzeria
• Supporto in cucina quando necessario (aiuto cuoco)
• Controllo qualità delle materie prime e del prodotto finito
• Contratto full-time
• 6 giorni a settimana (circa 40 ore settimanali)
• Orario di lavoro: dalle 17:00 alle 24:00
• Produzione media: circa 30 pizze per servizio

Qualifiche

• Esperienza nella preparazione di pizza romana
• Capacità di produzione interna di pizza bianca, pizza rossa, focacce e pane pizza
• Esperienza di base in cucina come aiuto cuoco
• Autonomia nella gestione della linea e del servizio
• Precisione, organizzazione e pulizia
• Capacità di lavorare in team
• Massima flessibilità lavorativa

Informazioni aggiuntive

COSA OFFRIAMO

• Inserimento in una realtà strutturata e dinamica
• Possibilità di crescita professionale
• Ambiente di lavoro stimolante