Cuoco Capo Partita Per Enoteca

ppDescrizioneCerchi un'opportunit per far parte di un progetto vincente? L'Enoteca L'Alchimista a Montefalco, nel cuore di Piazza del Comune, è il ristorante enoteca che ha vinto 4 Ristoranti di Alessandro Borghese. Ogni giorno registriamo il tutto esaurito con lista di attesa, e cerchiamo un/una Cuoco/a capo partita che voglia crescere in un ambiente familiare ma ad alta visibilit . Se ami la cucina umbra e vuoi lavorare dove l'eccellenza è la norma, questa è l'occasione giusta per te. /p h3Cosa Farai: /h3 ul liGestirai in autonomia la tua postazione, coordinando le comande della cucina /li liPreparerai antipasti, piatti freddi, primi e secondi piatti con cura e precisione /li liTi occuperai della cucina di carne e della cottura alla griglia /li liGarantirai la qualit e la tempistica del servizio in un locale sempre pieno /li liCollaborerai con la brigata per mantenere alti gli standard del ristorante /li /ul h3Chi Cerchiamo: /h3 ul liHai gi lavorato come cuoco/a capo partita in almeno un locale /li liHai maturato esperienza nella ristorazione e conosci la gestione autonoma di una postazione /li liPossiedi le certificazioni HACCP e Cucina /li liSai gestire con affidabilit e professionalit ritmi intensi e lavoro di precisione anche sotto pressione /li liSei disponibile su turni misti, pranzo e cena /li /ul pContrattoTempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato, full time. Il turno relativo al servizio del pranzo è dalle 10:00 alle 16:00, mentre quello del servizio della cena è dalle 16:00 alle 22:00. Non è richiesta la copertura di entrambi i turni tutti i giorni ma per esigenze di pianificazione non è escluso che sia necessaria in alcuni giorni preventivamente concordati. /p pInizio immediato. Retribuzione variabile (calcolata sulla base dei turni coperti e del grado di professionalit , affidabilit e competenza dimostrato): da €1.800 a €6.500 lordi al mese su 12 mensilit. /p h3Benefit inclusi: /h3 ul lipasti per lo staff /li liformazione continua /li liabbigliamento da lavoro /li /ul h3Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff - Formazione continua - Abbigliamento da lavoro /h3 h3Competenze necessarie: /h3 ul liAntipasti /li liAutonomia gestione della posizione /li liGestione comande della cucina /li liPiatti freddi /li liPrimi piatti /li liSecondi piatti /li liCucina di carne /li liCottura alla griglia /li /ul pvetrinabakeca /p /p #J-18808-Ljbffr