Commis di Cucina (M/F) - Madrid
Big Mamma Group
ppBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 36 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio, Italia, Irlanda ed Emirati Arabi /ppLa nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. /ppBig Mamma continua a crescere a Barcellona con l’arrivo di una nuova apertura, un progetto ambizioso pensato per ridefinire l’esperienza dell’ospitalità italiana in città, con uno stile esplosivo, un’atmosfera accogliente e un team pronto a lasciare il segno. /ppPer questa nuova apertura siamo alla ricerca dei migliori Commis di cucina, pronti a portare il loro contributo in un ambiente dinamico, dove il lavoro di squadra e l’attenzione al cliente fanno la differenza. /ppPer la questa nuova apertura, siamo alla ricerca dei migliori Commis di cucina, pronti a portare il loro contributo in un ambiente dinamico, dove il lavoro di squadra e la cura per il dettaglio fanno davvero la differenza. Entrerai a far parte della brigata sotto la guida dello Chef de Partie, lavorando fianco a fianco con tutta la squadra per garantire il ritmo e l’eccellenza del servizio. /ph3I tuoi Obiettivi: /h3ulliCompetenze base di cucina, conoscenza del menu e dei prodotti /liliSupporto alla cucina nella mise en place e nel servizio /liliCapacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione /liliConoscenza in materia di igiene e di sicurezza /li /ulh3La Nostra Offerta: /h3ulliContratto a tempo indeterminato, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi /liliMance garantite /liliSupporto nella richiesta di documentazione (NIE) /liliUn pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo /liliTante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more! /li /ulpMaggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio. /ppBig Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge. #Relocationbigmamma /p /p #J-18808-Ljbffr
22.000 € - 24.000 €
ppbRituali /b, brand di Ali Professional per il settore Lifestyle, per bHotel 5*L di Milano /b ricerca la figura di: bCommis di Cucina/Demi-Chef de Partie /b /p pLa figura si occuperà della preparazione degli ingredienti, della cottura e dell'impiattamento delle pietanze...ConsigliatoTurni22.000 € - 24.000 €
...Rituali , brand di Ali Professional per il settore Lifestyle, per Hotel 5*L di Milano ricerca la figura di: Commis di Cucina/Demi-Chef de Partie La figura si occuperà della preparazione degli ingredienti, della cottura e dell'impiattamento delle pietanze garantendo...ConsigliatoTempo pienoTurni5 giorni/sett.- ...Rituali, brand di Ali Professional, cerca un Commis di Cucina/Demi-Chef de Partie per l’Hotel 5*L di Milano. Responsabile di mise en place, cottura e impiattamento secondo gli standard aziendali. È richiesta esperienza minima di 1 anno in cucine di hotel di lusso o...ConsigliatoTurni5 giorni/sett.
- ...il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni. /p pCasa Cipriani Milano è alla ricerca di un bCommis di Cucina /b capace d’incarnare l'autentica cucina Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza. /p h3Requisiti: /h3 ul liAlmeno 1 anno di...ConsigliatoTurniWeekendTurno di pomeridiano
21.000 € - 24.000 €
ppbCommis di Cucina - Dry Aged Milano /b /ppbDry Aged Milano /b, ristorante presente nella Guida Michelin dal 2022 e punto di riferimento per la frollatura della carne e le cotture alla brace, è alla ricerca di un bCommis di Cucina /b da inserire nel proprio team. /ppCerchiamo...Consigliato- ...alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale. Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un* Commis di Cucina da inserire nel team di cucina. Con passione e dedizione, muoverai i primi passi nel mondo dell'alta cucina, imparando dai...Tempo pienoLavoro stagionaleWeekendTurno di pomeridianoTurno di giorno5 giorni/sett.
- pDry Aged Milano, ristorante riconosciuto in Guida Michelin dal 2022, cerca un Commis di Cucina da inserire nel team. La risorsa supporterà i cuochi, preparerà le materie prime e contribuirà al servizio, rispettando standard qualitativi e procedure HACCP. /ppCerchiamo...
- ...Voce Aimo e Nadia Milano ricerca una figura di Commis di cucina da affiancare allo chef Lorenzo Pesci. In accordo con lo chef, dovrà seguire le fasi della mise-en-place, supportare la preparazione per il servizio e collaborare con il team per garantire l’allineamento...Tempo determinato
- ...con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni. Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un Commis di Cucina capace d’incarnare l'autentica cucina Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza. Requisiti: Almeno 1 anno di esperienza...Tempo pienoTurniWeekendTurno di pomeridiano
- ...Langosteria cerca un Commis di Cucina per la nuova apertura stagione 2026 a Milano. Inserito nel team di cucina, lavorerai con passione per offrire esperienze culinarie di alto livello, imparando dai nostri chef e contribuendo a creare momenti memorabili per gli ospiti...Lavoro stagionale
- pBig Mamma Group cerca commis di cucina per una nuova apertura a Barcellona, offrendo un ambiente dinamico e una brigata guidata dallo Chef de Partie. Lavorerai al servizio, alla mise en place e alla preparazione di ricette seguendo una formazione interna. /ppSono previste...Impiego permanente5 giorni/sett.
22.194 € - 23.500 €
...Descrizione dell'azienda Voce Aimo e Nadia , ristorante e caffetteria situato nel cuore di Milano, ricerca una figura di Commis di cucinada affiancare allo chef Lorenzo Pesci. Aimo e Nadia Milano , da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica...Tempo determinato- ...della qualità e dell'esperienza gastronomica il proprio tratto distintivo. Posizioni aperte Cucina Junior Sous Chef Chef de Partie Demi Chef de Partie Commis di Cucina Lavapiatti/e Cosa offriamo Inserimento in uno dei progetti più ambiziosi e...
- pRituali, brand di Ali Professional nel settore Lifestyle, cerca un Pastry Sous Chef per affiancare l'Executive Pastry Chef nel laboratorio di pasticceria, garantendo qualità elevata e standard internazionali a Milano. /ppLa figura supervisionerà produzione per colazione...
35.000 € - 45.000 €
Rituali , brand di Ali Professional per il settore Lifestyle, per prestigioso Hotel 5*L di Milano ricerca la figura di: Pastry Sous Chef La figura affiancherà l'Executive Pastry Chef nella guida del reparto di pasticceria, garantendo elevati standard di qualità,...Tempo pienoLavoro stagionaleTurniTurno unicoWeekendTurno di pomeridiano5 giorni/sett.35.000 € - 37.000 €
Randstad Italia S.p.A. cerca un Pastry Sous Chef per una prestigiosa struttura alberghiera di altissimo livello situata nel centro di Milano. Vuoi far parte di una brigata di pasticceria? Continua a leggere l'annuncio! Cosa offriamo: Tipologia contrattuale: ...Tempo pieno1.600 €/mese
..., ricerca per conto di un prestigioso e iconico Gruppo di Ristoranzione leader nel settore del Fine Dining , una figura di Commis di Cucina per la stagione estiva presso l'esclusiva aprtura di Paraggi (Santa Margherita Ligure / Portofino) . La realtà di riferimento...Impiego permanenteLavoro stagionaleStagione invernaleLavoro estivoDisponibilità immediata- POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards,...Turni
30.000 € - 35.000 €
...Ali Spa, filiale di Milano, cerca un/una Commis di Cucina da inserire in una brigata professionale orientata all’eccellenza e alla qualità del servizio. La risorsa si occuperà di preparare la linea e le materie prime, assistere nella preparazione di piatti caldi e freddi...Tempo determinatoTurniWeekendTurno di pomeridiano- pIl Principe di Savoia, storico hotel di Milano, cerca un Commis di Cucina per il Ristorante Acanto. Lavorerai con l'Executive Chef e gli Chef de Partie, contribuendo alla linea di preparazione, al servizio e al mantenimento degli elevati standard qualitativi dell'hotel...Tempo determinato
- POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards...Tempo pienoTurni
23.000 €
...esecuzione, inventiva, precisione e attenzione al particolare, oltre che spiccate capacità di lavorare in Team. # Preparerai la linea in cucina, assicurandoti che tutti gli ingredienti, le attrezzature e le postazioni di lavoro siano pronti e disponibili prima dell'inizio...Tempo determinato- Un ristorante italiano di lusso a Milano è alla ricerca di un Commis di Cucina motivato e flessibile, capace di incarnare l'autentica cucina. Richiesta esperienza in hotel di lusso e disponibilità a lavorare su turni. I candidati ideali dovrebbero avere un diploma alberghiero...TurniOrario flessibile
- ...Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Commis di Cucina , che entrerà a far parte del team di cucina del Ristorante Acanto, che rappresenta l'eccellenza gastronomica dell'hotel, distinguendosi per il suo stile raffinato...Tempo determinatoTurno di giorno
- ...Grand Hotel et de Milan, prestigiosa struttura 5 Stelle in Milano, ricerca un/una Commis Di Cucina da inserire nella sua brigata. La figura supporterà l'Executive Chef e garantirà un servizio di alta qualità nel preparare piatti per il Ristorante Don Carlos e Caruso Nuovo...Tempo pieno
1.000 - 1.556,99 €/mese
Discover a path without limits at Meliá, where growth and development opportunities are endless. Embark on a journey that will take you to work in several countries and become part of our extended global family. Discover some of the benefits we offer: My MeliáRewards...Orario flessibile2.000 €/mese
QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un CAPO CUOCO PER MENSA – BRESSO Responsabilità: Il capo cuoco si occuperà di: Effettuare e controllare gli ordini Gestione della...Tempo pienoTempo determinatoDal lunedì al venerdì40 h/sett.1.200 - 1.600 €/mese
QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un CAPO CUOCO PER MENSA – BRESSO Responsabilità: Il capo cuoco si occuperà di: - Effettuare e controllare gli ordini - Gestione della...TemporaneoTempo pienoTempo determinatoTurno di pomeridianoTurno di giornoDal lunedì al venerdì40 h/sett.1.600 - 2.000 €/mese
...Garda (BS) Ospedale Fatebenefratelli e Sacco di Milano (dal 1° settembre) La risorsa si occuperà di: Coordinare la brigata di cucina. Organizzare la produzione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi. Gestire le attività quotidiane della cucina e...Tempo pienoTempo determinato- QuoJobis – Agenzia per il Lavoro cerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un Capo Cuoco per Mensa, sede di Bresso (MI). Il ruolo prevede la gestione della brigata, l'organizzazione degli ordini e la preparazione dei cibi...Tempo pienoTempo determinatoDal lunedì al venerdì40 h/sett.