Cuoco Capo Partita - Taverna Estia (con alloggio)

ph3Descrizione dell'azienda /h3 pbTaverna Estia /b è nata nel 1999 sotto la guida della Famiglia Sposito. /p pRistorante 2 Stelle Michelin e dal 2019 Relais Châteaux, alle pendici del Vesuvio, a 15 km da Napoli. /p pIn cucina lo Chef Francesco Sposito propone piatti moderni con grande attenzione alla valorizzazione del proprio territorio. Ci troviamo a Brusciano, cittadina alle pendici del Vesuvio, distanti soli 15 km dal centro di Napoli. /p h3Descrizione del lavoro /h3 pLa passione, il rispetto e la voglia di crescere sono per noi più importanti di qualsiasi curriculum. Crediamo che l'eccellenza vada riconosciuta anche economicamente: offriamo retribuzioni competitive e commisurate al valore reale di ogni professionista. /p h3Il ruolo /h3 pStiamo ampliando la brigata di cucina e cerchiamo bun/a Capo Partita /b con solida esperienza in contesti d'eccellenza, pronto/a a portare precisione, disciplina e spirito di squadra in ogni turno. /p ul liGestione completa della propria partita, in coordinamento con il responsabile di cucina /li liCura e corretto utilizzo dei macchinari e delle attrezzature in dotazione /li /ul h3Qualifiche /h3 ul liEsperienza di almeno 2 anni come Chef de Partie in ristoranti stellati o hotel 5 stelle lusso /li liVoglia concreta di crescere, anche sul piano personale /li liSerietà, rispetto e attitudine positiva verso colleghi, fornitori e ospiti /li liSpirito di squadra solido e capacità di lavorare sotto pressione /li liConoscenza e applicazione delle norme HACCP /li /ul h3Informazioni aggiuntive /h3 h3Cosa Offriamo: /h3 ul liRetribuzione commisurata all'esperienza reale: €1.850 – €2.500/mese lordi, con possibilità di superare il range per i profili più qualificati /li liContratto nazionale a tempo indeterminato /li liAlloggio a pochi minuti dalla sede /li liMensa aziendale e parcheggio gratuito /li li6 servizi settimanali: cena mer/gio/ven, pranzo+cena sab, solo pranzo dom /li liFerie ad agosto e gennaio | Chiusura settimanale lunedì e martedì /li liCrescita professionale all'interno di una realtà di eccellenza internazionale /li /ul pIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 /p /p #J-18808-Ljbffr