Maestro Pasticcere De Partie - Lusso 5* Napoli
Romeo Collection
ROMEO Collection, brand di lusso italiano, cerca per il ROMEO Napoli un/una Chef de Partie Pasticceria da inserire in pianta stabile. La posizione prevede la produzione per tutti gli outlet f&b dell'hotel e la supervisione delle fasi di preparazione, cottura e impiattamento secondo gli standard aziendali.
È richiesta esperienza pregressa in strutture 5* Luxury, competenze in boulangerie, viennoiserie e piccola pasticceria, nonché HACCP in corso di validità e conoscenza degli standard LQA.
#J-18808-LjbffrOfferta di lavoro pubblicata 1 giorno fa
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