Il nostro cliente è una rinomata azienda del settore alimentare, specializzata nella produzione di formaggi e altri prodotti caseari di alta qualità; per loro siamo alla ricerca di un Addetto/a al Controllo Qualità Prodotto per garantire che gli standard di qualità siano rispettati in ogni fase della produzione.
ADDETTO/A AL CONTROLLO QUALITA' - CATEGORIE PROTETTE L. 68/99
Zona di lavoro VERCELLI
Mansioni:
Controllo e Ispezione: Effettuare controlli qualitativi sui prodotti caseari, monitorando le caratteristiche organolettiche, fisiche e chimiche per garantire la conformità agli standard aziendali e normativi.
Gestione delle Non-Conformità: Identificare e registrare eventuali non-conformità, avviare le azioni correttive necessarie e collaborare con i reparti di produzione per risolvere i problemi.
Analisi dei Dati: Raccolta e analisi dei dati di controllo qualità per monitorare le tendenze e identificare aree di miglioramento nei processi produttivi.
Preparazione dei Report: Redigere report dettagliati sui risultati dei controlli e sulle attività di qualità, presentandoli alla direzione e partecipando alle riunioni di qualità.
Supporto alla Certificazione: Collaborare con le autorità di certificazione per garantire che tutte le pratiche aziendali siano conformi agli standard di qualità e sicurezza alimentare, mantenendo aggiornate le certificazioni necessarie.
Competenze Tecniche:
Conoscenza delle Normative: Familiarità con le normative di sicurezza alimentare e le certificazioni di qualità (es. ISO 22000, HACCP).
Tecniche di Analisi: Capacità di utilizzare strumenti di laboratorio per l’analisi chimica e microbiologica dei prodotti caseari.
Conoscenza dei Processi Produttivi: Comprensione approfondita dei processi di produzione casearia e dei parametri di qualità specifici del settore.
Abilità di Reporting: Competenza nella redazione di report di controllo qualità e nella gestione dei dati statistici.
Problem Solving : Abilità nel diagnosticare e risolvere problemi legati alla qualità dei prodotti, utilizzando approcci sistematici e analitici.
Requisiti:
- Diploma di perito chimico, tecnico di laboratorio o equivalente; una laurea in Scienze degli Alimenti o Ingegneria Alimentare sarà considerata un plus.
- Esperienza pregressa in ruoli simili, preferibilmente nel settore caseario.
- Ottime capacità di comunicazione e lavoro in team.
- Precisione, attenzione ai dettagli e forte orientamento alla qualità.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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